Affettatrice a gravità Professionale - 250W - Lama Ø300mm

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Affettatrice a gravità Professionale - 250W - Lama Ø300mm
Descrizione
Affettatrice efficiente per tagli precisi
Questa affettatrice con potenza di 250 watt è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. La lama da 300 mm consente di affettare con facilità una vasta gamma di salumi e carni. Grazie alla struttura robusta e alla lavorazione di alta qualità, la macchina è particolarmente durevole e affidabile nell’uso quotidiano.
Dettagli studiati per un funzionamento sicuro e confortevole
Il funzionamento meccanico garantisce una facile gestione, mentre la protezione per la mano integrata assicura un utilizzo sicuro. Una pietra affilatrice sostituibile mantiene la lama costantemente affilata e permette tagli precisi. Il paraschizzi protegge da fuoriuscite indesiderate di liquidi e la struttura in acciaio inox di alta qualità AISI 304 garantisce igiene e facilità di pulizia.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa affettatrice è perfetta per il taglio di carni e salumi e supporta le attività nella lavorazione efficiente e sicura. Si distingue per la qualità durevole e la facilità d’uso. È uno strumento indispensabile per tagli precisi e rapidi, soprattutto nelle macellerie, cucine professionali e negozi al dettaglio.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ La affettatrice necessita di una base stabile.
- La carne deve essere raffreddata a almeno -4 °C per poter essere lavorata.
- Rimuovere con cura le confezioni prima dell’uso.
- Collegare l’apparecchio a una fonte di alimentazione adeguata.
- Prima di accendere, assicurarsi che tutte le parti siano montate correttamente.
- Pulire e manutentare regolarmente la lama.
- Dopo l’uso, spegnere l’apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 577 mm |
|---|---|
| Profondità | 491 mm |
| Altezza | 427 mm |
Dettagli
| Diametro del coltello | 300 mm |
|---|---|
| Lunghezza di taglio | 200 mm |
| Spessore del taglio | 15 mm |
Caratteristiche
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|
Valori di connessione
| Potenza | 250 Watt |
|---|---|
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 25,50 kg |
| Peso netto | 24,10 kg |
Scarica / Disegno esploso
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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