Affettatrice a gravità Professionale - 250W - Lama Ø275mm
SKU AMH275Lcon dispositivo di taglio inclinato
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
309,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 368,89 €
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Accessori (4)
Pezzi di ricambio (8)
Descrizione
- Dispositivo di taglio inclinato
- Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
- Affilatoio sostituibile
- Corpo in acciaio inox AISI 304
Affettatrice efficiente per cucine professionali
Questa affettatrice con potenza di 250 watt convince per il suo dispositivo di taglio preciso e la semplice operazione meccanica. La protezione per la mano garantisce la massima sicurezza nell’uso quotidiano. Il corpo in acciaio inox di alta qualità AISI 304 assicura una lavorazione durevole e igienica. La macchina è particolarmente adatta per il taglio preciso di salumi e affettati.Aiuto versatile per ristorazione e commercio
La macchina è ideale per l’impiego nella ristorazione, nel catering e nel commercio al dettaglio. L’affilatoio sostituibile consente una manutenzione semplice e lame sempre affilate. Il paraspruzzi integrato garantisce un lavoro pulito. Con questa affettatrice i professionisti possono tagliare carne e altri alimenti in modo efficiente e sicuro, rendendola un apparecchio indispensabile nella cucina professionale.Installazione e Funzionamento
- Consigliamo di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.
Pulizia e Manutenzione
- Prima della pulizia spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio a zero.
- Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
- Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
- Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
- Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 547 x 490 x 422 mm |
|---|
Dettagli
| Diametro del coltello | 275 mm |
|---|---|
| Lunghezza di taglio | 180 mm |
| Spessore del taglio | 15 mm |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 250 Watt |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 23,50 kg |
| Peso netto | 21,15 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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