• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e materiali durevoli. Questo garantisce un utilizzo affidabile nel tempo.

Affettatrice efficiente per uso professionale

Questa affettatrice è dotata di un motore ventilato per il funzionamento continuo, che garantisce prestazioni affidabili e costanti. La lama spessa forgiata e temprata con un diametro di 300 mm assicura tagli precisi e netti. Grazie alla struttura robusta e all’elevata potenza, la macchina è ideale per l’impiego nella ristorazione e nel commercio al dettaglio.

Finitura di alta qualità e dettagli pratici

La carcassa è realizzata in lega di alluminio anodizzato, che garantisce durata nel tempo e facilità di pulizia. Il affilatore incorporato consente una rapida e semplice riaffilatura della lama. L’ampio spazio tra motore e lama facilita la pulizia e migliora l’igiene. Per la sicurezza sono previsti un paramanico e un paraschizzi, mentre il robusto supporto per il prodotto da affettare fissa saldamente l’alimento durante il taglio.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa affettatrice è particolarmente adatta per il taglio di salumi e carni e offre, grazie alla sua struttura robusta e alla facilità d’uso, un’elevata efficienza nell’attività quotidiana. È ottimale per attività di ristorazione e dettaglianti che richiedono tagli precisi e un funzionamento continuo. Con questa macchina, l’affettatura diventa un gioco da ragazzi, garantendo sempre igiene e sicurezza.