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Affettatrice a gravità Professionale - 150W - Lama Ø250mm - Rosso
SKU AMH250Rcon dispositivo di taglio inclinato
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
219,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 261,79 €
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Accessori (4)
Pezzi di ricambio (8)
Descrizione
- Dispositivo di taglio inclinato
- Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
- Pietra per affilatura sostituibile
- Corpo in acciaio inox AISI 304
Affettatrice efficiente per cucine professionali
Questa affettatrice convince per il taglio preciso e un funzionamento meccanico semplicissimo. La protezione per la mano garantisce la massima sicurezza durante l’uso. Grazie alla pietra per affilatura sostituibile, la capacità di taglio rimane costante nel tempo. Il paraschizzi protegge dalla fuoriuscita indesiderata di alimenti e assicura pulizia. Il robusto corpo in acciaio inox di alta qualità AISI 304 garantisce durata e facilità di pulizia.Ideale per gastronomia e commercio al dettaglio
Questa macchina è particolarmente adatta per i prodotti a base di carne ed è quindi perfetta per l’uso professionale nelle macellerie, nei locali di ristorazione e nel commercio al dettaglio. Il dispositivo di taglio inclinato consente fette esatte e uniformi, che soddisfano le esigenze più elevate. Con la sua combinazione di sicurezza, qualità e facilità d’uso, è uno strumento indispensabile per ogni professionista che punta a un lavoro efficiente e sicuro.Installazione e Funzionamento
- Si consiglia di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.
Pulizia e Manutenzione
- Prima della pulizia, spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio su zero.
- Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
- Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
- Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
- Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 480 x 408 x 360 mm |
|---|
Dettagli
| Diametro del coltello | 250 mm |
|---|---|
| Lunghezza di taglio | 160 mm |
| Spessore del taglio | 12 mm |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 150 Watt |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 17,70 kg |
| Peso netto | 15,50 kg |
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