• Made in Italy: Rappresenta un'alta qualità di lavorazione e materiali durevoli. Ciò garantisce un utilizzo affidabile nel tempo.

Affettatrice professionale per tagli precisi

Questa affettatrice con potenza di 130 watt è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. La lama da Ø 250 mm consente una resa di taglio efficiente e uniforme, che si distingue anche con grandi quantità. Grazie alla robusta scocca in pressofusione di alluminio con verniciatura idonea al contatto alimentare, la macchina è particolarmente durevole e igienica.

Finitura di alta qualità e dettagli studiati

L’alluminio anodizzato su vela, piatto e coprilama facilita la pulizia e garantisce un’elevata resistenza alla corrosione. Il porta residui ergonomico in pressofusione di alluminio con dentatura sagomata assicura una sicura fissazione del prodotto da tagliare, evitando scivolamenti. Il motore ventilato è progettato per il funzionamento continuo e garantisce una potenza costante senza surriscaldamenti. Inoltre, la grande distanza tra motore e lama facilita notevolmente la pulizia.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa affettatrice si distingue per le dimensioni compatte e l’elevata capacità di taglio ed è sempre pronta all’uso grazie all’affilatrice integrata con doppio abrasivo. È perfetta per l’uso professionale in macellerie, attività di ristorazione e negozi al dettaglio che richiedono precisione e rapidità nel taglio. La combinazione di materiali robusti e tecnologia studiata la rende un aiuto affidabile nella quotidianità lavorativa.