Affettatrice - 250 Watt - Coltello: Ø 300mm - Rosso

SKU AMH300RSLCon dispositivo di taglio inclinato
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Vantaggi del Prodotto

  • Sistema di Blocco Automatico: Aumenta la sicurezza grazie al bloccaggio automatico in una posizione sicura. Previene l'accensione accidentale e riduce il rischio di infortuni.

Descrizione

  • Dispositivo di taglio inclinato
  • Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
  • Affilatoio sostituibile
  • Corpo in acciaio inox AISI 304

Affettatrice efficiente per esigenze professionali

Questa affettatrice si distingue per un taglio preciso e un risultato di taglio pulito. È particolarmente adatta per prodotti a base di carne e convince per un semplice funzionamento meccanico. La protezione per la mano garantisce una manipolazione sicura, mentre la protezione anti-spruzzo mantiene pulito il posto di lavoro. La robusta costruzione in acciaio inox AISI 304 assicura durata e igiene nell’uso professionale.

Affidabilità e versatilità nella ristorazione

La macchina è ideale per l’uso nella ristorazione, nel catering e nel commercio al dettaglio. Con l’affilatoio sostituibile la lama rimane affilata a lungo, permettendo un lavoro efficiente e rapido. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità e sicurezza durante il taglio. Questo dispositivo è uno strumento indispensabile per le aziende che puntano su qualità e precisione.

Installazione e Funzionamento

  • Si consiglia di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.

Pulizia e Manutenzione

  • Prima della pulizia, spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio su zero.
  • Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
  • Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
  • Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
  • Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto577 x 492 x 446 mm

Dettagli

Diametro del coltello300 mm
Spessore del taglio0,50 mm

Valori di connessione

Modalità operativaElettrico
Potenza250 Watt
Collegamento all'alimentazione230V
Fase1N~/PE

Consegna

Metodo di spedizionePacchetto
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo24,30 kg
Peso netto21,10 kg

Scarica / Disegno esploso

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