• Versione acciaino / affilacoltelli
• Forma: rotonda
• Con pratico occhiello per appendere

Affilatura efficiente per cucine professionali

Questo acciaino dalla forma rotonda è uno strumento indispensabile per ogni attività gastronomica e per il commercio al dettaglio. L'impugnatura ergonomica in plastica dura garantisce una presa sicura e una maneggevolezza confortevole. Grazie al suo pratico occhiello per appendere, l’affilacoltelli può essere riposto occupando poco spazio. È stato progettato specificamente per l’uso professionale nelle macellerie e assicura un’affilatura rapida e precisa dei coltelli.

Aiuto versatile per lame affilate

L’acciaino è ideale per la cura regolare e il mantenimento di lame affilate in ambito gastronomico. La sua struttura robusta garantisce una lunga durata anche con un uso intensivo. Grazie alle sue dimensioni maneggevoli di 25 cm, è perfetto per l’utilizzo quotidiano. Questo strumento supporta le aziende specializzate nell’ottimizzare la qualità e la sicurezza durante il taglio.