A gas Marmitta professionale / Pentola industriale - 250l - 30kW - Riscaldamento indiretto - con allacciamento idrico
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
SKU GKK199I
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
MSRP 7562,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 4704,06 €
A gas Marmitta professionale / Pentola industriale - 250l - 30kW - Riscaldamento indiretto - con allacciamento idrico
SKU GKK199I
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
MSRP 7562,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 4704,06 €
Accessori (3)
Vantaggi del Prodotto
- Assolutamente delicato: Il calore viene distribuito uniformemente attraverso il mezzo, evitando praticamente che il latte, le zuppe o i purè si attacchino o brucino.
- Calore uniforme: Il calderone viene riscaldato in modo uniforme da tutti i lati, comprese le pareti laterali, garantendo una temperatura costante.
- Perfetto per la cottura prolungata: Ottimo per mantenere in caldo, brasare o per la produzione "Cook & Chill".
- Pulizia facilitata: Poiché nulla si attacca o brucia, di solito è sufficiente un semplice risciacquo e una passata di panno.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La caldaia a gas con capacità di 250 litri è ideale per l’uso professionale in grandi cucine e nella lavorazione alimentare. Si distingue per il suo riscaldamento indiretto con potenza di 30 kW, che garantisce un riscaldamento delicato e uniforme dei cibi. La combinazione tra alta capacità e fornitura efficiente di gas la rende la soluzione perfetta per attività di ristorazione, catering e mense collettive.Dettagli e dotazioni
La caldaia è progettata come apparecchio da pavimento e dispone di un corpo in acciaio inox di alta qualità e di una vasca pressata spessa 3 mm, particolarmente resistente e durevole. Il riscaldamento indiretto assicura un utilizzo energeticamente efficiente e rispettoso dell’ambiente. Per una maggiore sicurezza è integrato un termocoppia di sicurezza che interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. L’accensione piezoelettrica permette un’innesco semplice e affidabile del bruciatore. Dettagli pratici come il rubinetto di carico e scarico dell’acqua frontale facilitano il riempimento e la pulizia della caldaia. Inoltre, i piedini regolabili in altezza in acciaio inox garantiscono una posizione stabile e un adattamento flessibile al posto di lavoro.Conclusioni e ambiti di utilizzo
La caldaia a gas è la scelta ottimale per cucine professionali che pongono grande attenzione a efficienza, sicurezza e facilità d’uso. Grazie al suo riscaldamento indiretto e al generoso volume, è particolarmente adatta alla preparazione di grandi quantità di zuppe, stufati o altri piatti. Grazie alla costruzione robusta e all’attrezzatura ben studiata, è versatile e utilizzabile in ristorazione, grandi cucine e servizi di catering. Con questa caldaia investite in una soluzione durevole, performante e sicura per i vostri processi di cottura.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
- ⚠️ Si consiglia un impianto di aspirazione per prestazioni e utilizzo ottimali.
Pulizia e Manutenzione
- Lasciare raffreddare la caldaia e ammorbidire solo le incrostazioni. Non utilizzare mai lana d'acciaio, raschietti o detergenti contenenti cloro per non danneggiare l'acciaio inox.
- Smontare ogni giorno il rubinetto di scarico, pulirlo accuratamente, disinfettarlo e lubrificarlo con grasso per rubinetti idoneo al contatto con alimenti.
- Rimuovere costantemente i depositi di calcare per garantire un’ottimale trasmissione del calore e risparmiare energia.
- Controllare regolarmente, nelle caldaie a riscaldamento indiretto, il livello dell’acqua nel doppio mantello e la valvola di sicurezza.
- Dopo la pulizia, lasciare sempre leggermente aperto il coperchio per l’aerazione.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.200 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 900 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Quantità di riempimento | 250 l |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 30 kW |
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
| Attacco gas | 1/2" |
| Attacco acqua | 1/2" pollici |
| Scarico dell'acqua | 2" |
Consumo medio
| Kcal/h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Gas propano (G30 / G31) | 2.366 kg/h |
| Gas naturale H ( G20) | 3.175 m³/h |
| Gas naturale L ( G25 ) | 3.692 m³/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 282 kg |
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 7.562,99 €*