Panoramica del prodotto

La caldaia a gas con capacità di 150 l è ideale per l’uso professionale in grandi cucine e attività di ristorazione. Il riscaldamento diretto con una potenza di 20 kW garantisce un rapido e uniforme riscaldamento degli alimenti. Realizzata in produzione europea, la caldaia si distingue per qualità e durata. Grazie all’ingresso acqua integrato e al rubinetto di scarico, il riempimento e lo svuotamento risultano particolarmente comodi e veloci.

Dettagli del prodotto

La caldaia è un apparecchio stabile da appoggio dotato di una vasca in acciaio inox pressato spessa 3 mm, che assicura un’elevata robustezza. Un coperchio a cerniera autobilanciante facilita la manipolazione e garantisce sicurezza durante l’utilizzo. La sicurezza è garantita da un termocoppia con controllo fiamma e da una valvola gas con sistema di sicurezza per fiamma alta e bassa. L’accensione avviene in modo affidabile tramite un bruciatore pilota con accensione piezoelettrica. Inoltre, l’apparecchio è dotato di una spia di controllo funzionamento e di piedini regolabili in altezza in acciaio inox per una stabilità ottimale.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

La caldaia a gas è perfettamente adatta per la preparazione di grandi quantità di cibo in ristoranti, mense o aziende di catering. Si distingue per il basso consumo energetico e la costruzione ecocompatibile. La combinazione di alta potenza, facilità d’uso e ampia dotazione di sicurezza la rende un aiuto indispensabile in cucina professionale. Grazie alla possibilità di combinarla con altri prodotti della serie "Giuseppe 900", è possibile attrezzare ed espandere la cucina in modo ottimale.

• ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
• ⚠️ Si consiglia un impianto di aspirazione per prestazioni ottimali.

1. La caldaia a gas dispone di un riscaldamento diretto con una potenza di 20 kW.
2. L’ingresso dell’acqua e il rubinetto di scarico facilitano l’uso e la manutenzione.