Panoramica del prodotto

Le macinapepe e macinasale della serie CLERMONT di PEUGEOT sono utensili da cucina di alta qualità, progettati appositamente per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Realizzate in robusto legno di faggio nel raffinato colore cioccolato, combinano un’estetica classica con una funzionalità duratura. Con un’altezza compatta di 130 mm, sono ideali per l’uso quotidiano sia a tavola che in cucina.

Dettagli del prodotto e funzioni

Il macinino in acciaio inox a 2 stadi garantisce una macinatura precisa di sale marino secco, sale di roccia e grani di pepe neri, bianchi e rossi. Il macinino è progettato specificamente per diverse dimensioni dei granuli: sale fino a 4 mm e pepe fino a 6 mm. Grazie alla vite di regolazione sulla testa, è possibile regolare la granulometria da grossolana a fine, permettendo una perfetta esaltazione degli aromi. Le macine sono certificate PEFC e trattate con vernici e lacche a base d’acqua ecologiche, sottolineando la qualità sostenibile. Non è consigliabile la pulizia in lavastoviglie per garantire la lunga durata del prodotto.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Queste macine sono perfette per le attività professionali della ristorazione che attribuiscono valore al gusto e all’estetica. Si distinguono per l’alta qualità di lavorazione e per la garanzia di 25 anni sul meccanismo di macinatura, rappresentando un investimento a lungo termine. Sono ideali per ristoranti, hotel e negozi di gastronomia che desiderano offrire ai propri clienti spezie fresche direttamente a tavola. Con queste macine, sale e pepe possono essere macinati sempre freschi, migliorando in modo duraturo il sapore dei piatti.