Panoramica del prodotto

Questi macinapepe e macinasale della serie BISTRO di PEUGEOT sono perfetti per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Il set è composto da sei macinini, che si distinguono per il loro pregiato legno di faggio nei colori cioccolato e naturale. Con un’altezza di 100 mm sono compatti ed ergonomici, ideali per l’uso quotidiano a tavola o in cucina.

Dettagli del prodotto

I macinini sono dotati di un macinino in acciaio inox a 2 stadi, appositamente progettato per sale marino secco, sale di roccia, nonché per grani di pepe neri, bianchi o rossi. Questo macinino garantisce una regolazione precisa della granulometria: una macinatura grossa sprigiona tutti gli aromi del pepe, mentre una macinatura fine esalta al meglio la piccantezza. La dimensione della macinatura può essere facilmente regolata dalla vite sulla testa: più si stringe, più fine sarà il risultato. La dimensione massima dei granuli è di 4 mm per il sale e 6 mm per il pepe. I macinini non sono adatti alla lavastoviglie e devono essere puliti solo con un panno umido.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo set è ideale per attività di ristorazione che puntano su qualità e design. La combinazione di legno di faggio durevole e acciaio inox robusto assicura una lunga durata, supportata da una garanzia di 25 anni sul meccanismo di macinatura e 5 anni sulla struttura. I macinini sono perfetti per l’uso in ristoranti, caffè e negozi di gastronomia, dove pepe e sale macinati freschi esaltano i piatti. Con il loro design elegante e la facilità d’uso, rappresentano uno strumento indispensabile per ogni cucina professionale.