• Coperchio codificato a colori: Facilita l'assegnazione alle rispettive categorie di alimenti, migliorando l'organizzazione in cucina.
• Prevenzione delle contaminazioni crociate: Aiuta a separare gli alimenti in modo igienico, aumentando così l'igiene e la sicurezza alimentare.

Descrizione del prodotto

Il coperchio in polipropilene di dimensione GN 1/1 si distingue per la sua costruzione robusta e durevole, che garantisce una copertura affidabile dei contenitori GN. È realizzato in materiale approvato dalla FDA, privo di BPA, BPS e PFAS, assicurando così una conservazione sicura e igienica degli alimenti. Inoltre, il coperchio è certificato NSF, a testimonianza della sua alta qualità e idoneità all’uso professionale. Il colore viola acceso facilita la codifica cromatica e l’organizzazione in cucina.

Campi di applicazione e vantaggi

Questo coperchio è ideale per coprire e proteggere i cibi in cucine industriali, servizi di catering e attività di ristorazione. Previene efficacemente l’essiccamento e la contaminazione degli alimenti, contribuendo così al rispetto delle norme igieniche. Grazie alla dimensione standard GN 1/1, il coperchio è perfettamente compatibile con i contenitori Gastronorm più diffusi e consente una facile gestione e conservazione. L’utilizzo in ambienti con elevati requisiti di sicurezza alimentare rende questo coperchio un aiuto indispensabile nella quotidianità delle cucine professionali.