• Etichettatura integrata: Consente una conservazione sicura grazie a una chiara identificazione dei contenitori.
• Etichettatura con penna Safe Trak: La penna non sbava e si rimuove senza lasciare residui, facilitando la pulizia.
• Facilitazione della conformità normativa: Aiuta a rispettare i requisiti di legge e a incrementare la sicurezza.
• Riduzione del rischio di contaminazioni crociate: Migliora l’igiene e protegge da contaminazioni.
• Minimizzazione degli sprechi alimentari: Una migliore tracciabilità garantisce una gestione più efficiente degli alimenti.

Descrizione del prodotto

Questo contenitore GN 1/4 lattiginoso in polipropilene si distingue per il suo materiale approvato FDA, privo di sostanze nocive come BPA, BPS e PFAS. La versione traslucida consente un facile controllo visivo del contenuto, mentre l'etichetta permanentemente incorporata garantisce una marcatura chiara e duratura, che non sbiadisce né si macchia. Con un'altezza di 100 mm e dimensioni di 265 mm x 162 mm, il contenitore è ottimizzato per molteplici applicazioni in cucina professionale.

Ambiti di utilizzo e vantaggi

Il contenitore è ideale per la conservazione, la preparazione e la distribuzione degli alimenti. Grazie al design conforme HACCP, è possibile annotare direttamente sul contenitore importanti informazioni di tracciabilità, garantendo una documentazione sicura e coerente. L'uso di coperchi codificati per colore facilita la prevenzione delle contaminazioni incrociate e supporta una separazione igienica di diverse categorie di alimenti. Particolarmente nella ristorazione, nelle cucine industriali e nelle aziende di catering, questo contenitore offre una soluzione affidabile e pratica per l'organizzazione e la gestione delle pietanze.