• Conservare, trasportare e servire – tutto in un unico contenitore. Questa versatilità consente processi efficienti in cucina e riduce la necessità di più recipienti.
• Alta sicurezza alimentare. Il contenitore non reagisce con gli alimenti e minimizza potenziali reazioni chimiche o acide pericolose.
• Elevata resistenza alle temperature da -40 °C a 91 °C. Ciò rende il contenitore adatto a diverse gamme di temperatura e di utilizzo versatile.
• Superficie interna liscia e antiaderente. Questa aumenta la resa e facilita notevolmente la pulizia.

Soluzione di conservazione robusta e versatile

Questo contenitore trasparente in copolimero di alta qualità è estremamente robusto e privo di BPA, rendendolo una scelta sicura e durevole per l’uso professionale. La superficie facile da pulire, resistente alle macchie e agli odori garantisce una pulizia semplice e un’igiene duratura. Grazie alle scale incise in unità standard e metriche è sempre possibile tenere sotto controllo il contenuto, facilitando notevolmente la gestione delle scorte. Il fondo strutturato protegge da graffi e ne aumenta la durata.

Perfetto per la ristorazione professionale e la conservazione

Il contenitore è ideale per la conservazione e la presentazione degli alimenti in tavoli di preparazione, stazioni buffet o aree refrigerate. Grazie al bordo uniforme si integra perfettamente nei sistemi standard Gastronorm, facilitando l’inserimento nei processi esistenti. Inoltre mantiene la temperatura del contenuto costante fino a 4 ore, risultando particolarmente vantaggioso per pietanze calde o fredde. La certificazione NSF garantisce il rispetto di elevati standard igienici, rendendo il contenitore ottimale per l’uso professionale.

• I contenitori Camview® GN non sono adatti per tavoli a vapore o microonde.