• Adatto per prodotti leggermente congelati
• Perdita minima di taglio
• Denti induriti elettronicamente

Lama a nastro efficiente per tagli precisi

La lama a nastro Supra si distingue per la sua alta qualità di lavorazione in acciaio inox e per i denti induriti elettronicamente, che garantiscono una lunga durata. È progettata specificamente per l’uso su carne e ossa e consente tagli puliti e precisi con una perdita minima. Questa lama universale è ideale per prodotti leggermente congelati e assicura una lavorazione efficiente nella gastronomia e nel commercio.

Impiego versatile in gastronomia e commercio

Grazie alla sua struttura robusta e alla dentatura speciale, la lama a nastro è perfetta per l’uso professionale in macellerie, salumerie e cucine industriali. Supporta una rapida e precisa suddivisione di pezzi di carne e ossa, preservando al contempo la qualità del prodotto. La combinazione di minima perdita di taglio e alta capacità di taglio la rende un’attrezzatura indispensabile per attività con elevati volumi di lavoro.