Padella per crêpes versatile per esigenze professionali

Questa padella per crêpes si distingue per il suo bordo basso, che rende particolarmente facile girare le crêpes. La pregiata superficie antiaderente assicura che le frittelle non si attacchino e si stacchino senza sforzo. L’attrezzo da cucina stabile nella forma, realizzato in alluminio spesso, consente un rapido aumento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore sulle pareti della padella, garantendo risultati di cottura ottimali. Il fondo orientato garantisce una ampia superficie di riscaldamento e un contatto piatto e uniforme con il piano cottura. Il manico in banda d’acciaio verniciato a polvere è resistente al calore e, grazie alla sua forma curva francese, è particolarmente ergonomico e maneggevole.

Perfetta per la preparazione di crêpes e altro

La padella è ideale per cuocere crêpes sottili, frittelle o piatti simili in cui è importante una cottura delicata e uniforme. Grazie al robusto rivestimento quintuplicato, la padella è progettata per un uso intensivo nella ristorazione e offre una resistenza professionale. È compatibile con tutti i tipi di piano cottura tranne l’induzione, rendendola flessibile nell’uso in cucina. Questa padella è la scelta ottimale per chef che attribuiscono valore a qualità e funzionalità nella preparazione di delicate paste da forno.

• Non riscaldare a vuoto e non surriscaldare.
• Evita shock termici.
• Non utilizzare oggetti metallici nelle pentole.

• Effettuare la pulizia a mano.
• Non utilizzare spugne abrasive.