Padella di alta qualità per una cottura precisa

La forma rotonda di questa padella è ideale per riscaldare delicatamente e preparare ingredienti sensibili, poiché consente una cottura uniforme. Il taglio Lyon con le pareti arrotondate garantisce un ampio bordo senza spigoli vivi, permettendo agli alimenti di scivolare facilmente nelle ciotole. L’alluminio spesso assicura un rapido assorbimento della temperatura e una distribuzione uniforme del calore, per risultati di cottura perfetti. Il fondo orientato offre una maggiore superficie di riscaldamento e garantisce stabilità sul piano cottura. Il rivestimento professionale a cinque strati garantisce una resistenza elevata e una scorrevolezza ottimale degli alimenti. Il manico in acciaio rivettato e verniciato a polvere è resistente al calore e, grazie alla sua curvatura francese, particolarmente facile da maneggiare.

Uso versatile in cucina professionale

Questa padella è perfetta per la preparazione di piatti raffinati nella ristorazione o nel catering, dove sono richiesti precisione e qualità. È ideale per friggere, riscaldare e impiattare leggermente pietanze che necessitano di un trattamento delicato. La padella è adatta a tutti i tipi di piano cottura tranne l’induzione e offre quindi flessibilità in diversi ambienti di cucina. Grazie alla sua robusta lavorazione e al rivestimento professionale, è anche perfettamente adatta a un uso intensivo e continuativo. Ideale per chef che apprezzano il calore uniforme e la facilità di utilizzo.

• ⚠️ Non riscaldare a vuoto.
• ⚠️ Evitare shock termici.

1. Non surriscaldare la padella.
2. Non utilizzare oggetti metallici nelle pentole.