Padella di alta qualità per una cottura precisa

Questa padella rotonda con un diametro di 200 mm è ideale per riscaldare delicatamente, preparare e recuperare ingredienti delicati. La forma del bordo con taglio Lyoner facilita lo scivolamento semplice degli alimenti nelle ciotole e garantisce un servizio pulito. L’alluminio con uno spessore di 3-4 mm consente un riscaldamento rapido e uniforme, in modo che la temperatura sia stabile e distribuita omogeneamente. Il rivestimento multistrato di alta qualità garantisce uno scorrimento ottimale degli alimenti ed è particolarmente resistente all’abrasione. Il manico in acciaio rivestito a polvere e rivettato è resistente al calore e, grazie alla sua forma curva francese, particolarmente ergonomico, facilitando la manipolazione.

Impiego versatile per diversi tipi di fornelli

La padella è adatta a tutti i tipi di fornelli tranne l’induzione ed è progettata specificamente per un uso semi-professionale. È perfetta per la preparazione di pietanze delicate che richiedono una distribuzione del calore delicata e precisa. Sia nella ristorazione che nella quotidianità di una cucina esigente, questa padella convince per la sua robustezza e funzionalità. Il suo design e la scelta dei materiali la rendono la soluzione ottimale per la cottura quotidiana di porzioni piccole e medie.