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(2 pz) Piastre per piastra per cialde WEERM2 - Forma: coni gelato

SKU WEEHRMGhisa

** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.

  • (2 pz) Piastre per piastra per cialde WEERM2 - Forma: coni gelato
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Accessori (8)

Descrizione

  • Piastra intercambiabile
  • Forma: cuore

Piastre versatili per waffle professionali

Queste piastre sono state appositamente progettate per la piastra per waffle WEERM2 e offrono una qualità elevata grazie alla superficie antiaderente in teflon. La piastra in ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore e una lunga durata. Ideali per l’uso professionale nella ristorazione, permettono di cuocere waffle nella forma accattivante a cuore. Le piastre sono intercambiabili, rendendole particolarmente pratiche per un utilizzo flessibile.

Efficienza e ambiti di utilizzo nella ristorazione e nel commercio al dettaglio

Con queste piastre si ottiene un prodotto caratterizzato da una costruzione robusta e da una facile maneggevolezza. Sono perfettamente adatte per l’impiego in caffetterie, gelaterie e panetterie che desiderano ampliare la loro gamma di prodotti con forme di waffle attraenti. La combinazione di qualità professionale e praticità dell’intercambiabilità rende queste piastre un accessorio indispensabile per il settore della ristorazione e del commercio al dettaglio.

Installazione e Funzionamento

  • Prima della prima cottura, le piastre in ghisa devono essere stagionate in modo che i pori della ghisa si chiudano e si formi un rivestimento antiaderente naturale.
  • Per evitare che l’impasto si attacchi, consigliamo l’uso di uno spray distaccante, ad esempio.
  • Si prega di non utilizzare oggetti metallici per rimuovere i waffle, al fine di non danneggiare il rivestimento antiaderente.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza250 mm
Profondità250 mm
Altezza30 mm

Dettagli

Adatto perWEERM2
ModuloCornetto gelato
Numero di tartellette1
Piastre di cottura sostituibiliJa

Caratteristiche

Materiale del prodottoGhisa
RivestimentoTeflon

Consegna

Metodo di spedizionePacchetto
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo6,36 kg
Peso netto9,70 kg

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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