(2 pz) Forno pizza a tunnel a gas - 1030x1300mm - Touch - Nastro 40cm - fino a 350°C - incl. Sottotelaio/Supporto & Ruote
circa 60 pizze all'ora
SKU 2#DPZ3030GN#UDZ3030G
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Garantito: Ordina entro le 12 per la spedizione immediata!
MSRP 18.282,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 11.299,04 €
(2 pz) Forno pizza a tunnel a gas - 1030x1300mm - Touch - Nastro 40cm - fino a 350°C - incl. Sottotelaio/Supporto & Ruote
Valuta ora
SKU 2#DPZ3030GN#UDZ3030G
circa 60 pizze all'ora
MSRP 18.282,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 11.299,04 €
Accessori (7)
Vantaggi del Prodotto
- Numero 1 tra i forni a tunnel in Europa: Garantisce la massima qualità e affidabilità per il cliente.
- Made in Italy: Sinonimo di eccellente lavorazione e materiali durevoli.
- 10 programmi di cottura con opzioni di regolazione: Permette la personalizzazione dei tempi di cottura, della temperatura e della potenza per risultati perfetti.
- Sistema di ventilazione ottimizzato: Assicura risultati di cottura rapidi e uniformi a 350°C.
- Modalità Economy: Riduce il consumo energetico con produzioni ridotte, abbassando così i costi operativi.
Descrizione
Descrizione generale del prodotto
Il forno a gas a tunnel è ideale per la ristorazione professionale e le pizzerie. Convince per la sua efficiente tecnologia a gas e una larghezza del nastro di 400 mm, che garantisce una cottura uniforme. Il comando touch intuitivo consente una facile gestione di tutte le funzioni. Con una temperatura massima di 350°C, il forno è perfetto per la cottura rapida e uniforme di pizze con un diametro fino a 30 cm.Dettagli del prodotto
L’apparecchio ha una potenza di 9 kW e funziona con riscaldamento a convezione per risultati di cottura ottimali. Gli elementi termoelettrici di sicurezza monitorano la fiamma e garantiscono lo spegnimento automatico in caso di problemi. Grazie all’isolamento di alta qualità, il forno è particolarmente efficiente dal punto di vista energetico. La direzione di marcia del nastro trasportatore può essere facilmente invertita tramite il pulsante di inversione. Un moderno pannello touch e la connettività IoT con controllo remoto tramite app offrono il massimo comfort d’uso e una rete digitale.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno a gas a tunnel è perfetto per l’uso nella ristorazione, in particolare nelle pizzerie che necessitano di una soluzione di cottura rapida e affidabile. Può processare fino a 30 pizze all’ora e offre, grazie alla sua dotazione tecnica, massima efficienza e sicurezza. Ideale per chi attribuisce valore a qualità, comfort e tecnologia moderna.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico specializzato.
- ⚠️ Si consiglia un impianto di aspirazione per prestazioni ottimali.
- ⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali e dagli apparecchi adiacenti.
- Rimuovere completamente il materiale di imballaggio, in particolare il polistirolo nella camera di cottura e sotto i mattoni refrattari.
- Effettuare la prima cottura a vuoto del forno: aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino alla temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore, lasciando la porta aperta per permettere la fuoriuscita dei vapori.
Pulizia e Manutenzione
- Rimuovere regolarmente i residui di cottura nel forno.
- Pulire accuratamente il forno dopo ogni utilizzo.
Dati tecnici
Dimensioni totali
| Larghezza | 1.030 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.300 mm |
| Altezza | 1.510 mm |
Dimensioni del nastro trasportatore
| Larghezza di banda | 400 mm |
|---|---|
| Lunghezza della cintura | 1.300 mm |
| Sezione forno | 580 mm |
Dimensioni per forno
| Dimensione esterna netta Larghezza | 1.030 mm |
|---|---|
| Dimensione esterna netta Profondità | 1.300 mm |
| Dimensione esterna netta Altezza | 440 mm |
Dimensioni della sottostruttura
| Larghezza netta del sottotelaio | 765 mm |
|---|---|
| Profondità netta del sottotelaio | 580 mm |
| Altezza netta del sottotelaio | 620 mm |
Dettagli
| Operazione | Schermo tattile |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 2 camere di cottura |
| Tempo minimo di cottura | 1,75 ' |
| Tempo massimo di cottura | 30 ' |
| Numero di pizze per camera di cottura all'ora | 30 |
| Pizza Diametro | 30 cm |
Tipo di cottura
| Tipo di riscaldamento | Ricircolo dell'aria |
|---|---|
| Temperatura fino a: | 350 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 9 kW |
| Diametro dell'attacco del gas | 1/2" |
| Collegamento all'alimentazione | 2x230V |
| Fase | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Parzialmente assemblato |
| Peso lordo | 250 kg |
| Peso netto | 250 kg |
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 18.282,99 €*