(2 pz) Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 724x644mm - 4 pizze Ø24cm - fino a 450°C - Meccanico - Sovrapponibile (fino a 3)
SKU PEP25#2Temperatura massima: 450°C
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1.266,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1507,72 €
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Garantisce una lavorazione di alta qualità e un'autentica eccellenza. I clienti beneficiano di apparecchi durevoli e affidabili.
- Facile utilizzo tramite manopole analogiche: Consente una regolazione intuitiva e rapida della temperatura. Così la cottura diventa senza stress e confortevole.
- Impostazione separata del calore superiore e inferiore: Offre un controllo preciso sul processo di cottura. I clienti ottengono risultati di cottura perfetti secondo le loro preferenze individuali.
Descrizione
Forno elettrico per pizza efficiente per la ristorazione
Questo forno elettrico per pizza di alta qualità è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con due forni e 4 camere ciascuno per pizze da 24 cm, offre una soluzione flessibile ed efficiente per la preparazione simultanea di più pizze. Il funzionamento manuale consente una facile gestione, perfettamente adattabile alla routine lavorativa di pizzerie o punti di ristoro.Dotazione studiata e tecnologia a risparmio energetico
Il forno è impilabile fino a tre unità, permettendo un utilizzo salvaspazio in cucina. Grazie all’isolamento di alta qualità, il consumo energetico si riduce notevolmente, abbattendo i costi operativi e risultando al contempo ecologico. Per una visibilità ottimale durante la cottura, è presente un ampio sportello con vetro e illuminazione interna, che consente di controllare il processo in ogni momento.Conclusione: forno per pizza potente per esigenze professionali
Questo forno elettrico per pizza unisce alta capacità, efficienza energetica e facilità d’uso in un apparecchio compatto. È particolarmente adatto a pizzerie, attività di ristorazione e commercianti al dettaglio che puntano su qualità e convenienza. Con questo forno, la preparazione di pizze fresche e croccanti avviene in modo rapido e affidabile – perfetto per l’uso professionale quotidiano.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che deve essere mantenuta una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tal fine, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo tempo, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 724 mm |
|---|---|
| Profondità | 644 mm |
| Altezza | 638 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 500 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
| Altezza | 130 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
|---|---|
| Pizze per camera | 4 |
| Per pizze con | Ø 25 cm |
Tipo di cottura
| Modalità di riscaldamento | calore dall' alto e dal basso |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Connessione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 2 x 3,6 kW |
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fase(i) | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 84 kg |
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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