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ZWILLING | PROFESSIONAL S - Couteau à viande - Lame: 200mm
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SKU 1001464
Poignée : Noir
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 78,53 €
Accessoires
Description
Pour une coupe confortable
- Fabriqué en Allemagne
- Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING
- Exceptionnellement résistant à la coupe, à la corrosion et flexible
- Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau
- Transition sans joint entre le manche et la lame
- Finition de haute qualité
Exécution
- Longueur de lame: 200 mm
- Les professionnels et les passionnés de cuisine du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de la série de couteaux rivetés Professional S
- Optimal pour trancher et couper proprement la viande crue, rôtie et cuite
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
Données techniques
Dimensions
| Longueur du produit | 325 mm |
|---|---|
| Largeur du produit | 17 mm |
| Hauteur du produit | 31 mm |
| Longueur de la lame | 200 mm |
| Longueur de la poignée | 125 mm |
| Épaisseur de la lame | 2 mm |
Détails
| Matériel | Acier inoxydable |
|---|---|
| Dureté de la lame | 55-58 HRC |
| Mode de fabrication | Forgé |
| Type de meulage | Ponçage lisse |
| Type de poignée | Flacherl |
| Matériau de la poignée | Plastique |
Livraison
| Mode d'expédition | Paquet |
|---|---|
| Poids | 0,24 kg |
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