Casserole à lait de haute qualité pour une utilisation polyvalente

Cette casserole à lait se distingue par sa surface en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, qui est non seulement hygiénique, mais aussi neutre en goût. Grâce au revêtement antiadhésif Duraslide Ultra, le chauffage et la cuisson sont particulièrement faciles, car rien ne brûle ni ne colle. Le fond sandwich SIGMA Classic assure une très bonne répartition et conservation de la chaleur sur toute la surface du fond, garantissant un chauffage uniforme. Les poignées en acier inoxydable sont équipées de la technologie « Stay Cool », ce qui les rend sûres à saisir même à haute température. Un couvercle en verre hermétique avec joint en silicone permet une cuisson visible pratique tout en conservant l’humidité dans la casserole.

Parfaitement adapté au chauffage doux et aux utilisations variées

La casserole à lait est idéale pour chauffer du lait et préparer des sauces ou de petites portions. Sa compatibilité avec tous les types de cuisinières, y compris l’induction, la rend particulièrement polyvalente. Sa résistance à la chaleur jusqu’à 200 °C permet également de gratiner ou de maintenir au chaud au four. Que ce soit en cuisine professionnelle ou à la maison, cette casserole facilite un travail efficace et précis pour une grande variété de tâches culinaires. Sa conception compacte en fait également un assistant pratique pour la cuisine quotidienne et les petites préparations.