Cocotte de haute qualité pour des applications culinaires polyvalentes

La cocotte WMF de la série FUSIONTEC MINERAL séduit par sa fabrication robuste et durable. Le revêtement minéral FUSIONTEC spécial assure une excellente conduction thermique et rend la cocotte particulièrement résistante aux rayures et à l’usure. Le couvercle en verre intégré permet de contrôler facilement la cuisson sans perte de chaleur, rendant la préparation plus efficace.

Parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles et privées

Cette cocotte est idéale pour saisir, braiser et cuire délicatement une grande variété de plats. Grâce à sa grande capacité de rétention de chaleur et à sa répartition homogène de la chaleur, elle convient parfaitement pour la viande, les légumes et les ragoûts. La surface noire confère à la cocotte une apparence élégante et en fait un compagnon stylé dans toute cuisine. Elle peut être utilisée aussi bien sur la cuisinière qu’au four, ce qui la rend très polyvalente.