Casserole de haute qualité pour des applications culinaires polyvalentes

La casserole WMF de la série FUSIONTEC MINERAL se distingue par sa fabrication robuste et durable. Le revêtement minéral FUSIONTEC spécial assure une excellente conduction thermique et rend la casserole particulièrement résistante aux rayures et à l’usure. Le couvercle en verre intégré permet un contrôle facile de la cuisson sans perte de chaleur, rendant la préparation plus efficace.

Parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles et privées

Cette casserole est idéale pour saisir doucement, braiser et cuire une grande variété de plats. Grâce à sa grande capacité de rétention de chaleur et à sa distribution uniforme de la chaleur, elle convient parfaitement à la viande, aux légumes et aux ragoûts. La surface noire confère à la casserole une apparence élégante et en fait un compagnon stylé dans chaque cuisine. Elle peut être utilisée aussi bien sur la cuisinière qu’au four, ce qui la rend très polyvalente.