Cocotte en fonte de haute qualité pour une cuisine polyvalente

La cocotte WMF FLAVOUR en fonte se distingue par sa fabrication robuste et sa répartition uniforme de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson optimaux. La surface noire confère à la cocotte une apparence élégante et en fait un compagnon durable dans toutes les cuisines. Le couvercle inclus permet une cuisson économique en énergie et douce, en retenant l’humidité à l’intérieur de la cocotte. Ce modèle est idéal pour la préparation de ragoûts, plats mijotés ou soupes.

Parfaite pour les cuisines professionnelles et exigeantes

Avec son diamètre de 240 mm et une capacité de 5,2 litres, la cocotte offre suffisamment d’espace pour de grandes quantités, ce qui la prédestine particulièrement à un usage en restauration ou dans les foyers de grande taille. Ses nombreuses possibilités d’utilisation vont de la cuisson lente à feu doux au saisissage vif. Grâce à ses propriétés matérielles, la cocotte convient parfaitement à tous types de plaques de cuisson, y compris l’induction. Elle devient ainsi un outil indispensable pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité.