Faitout robuste en fonte pour une cuisson polyvalente

Ce faitout ovale de WMF se distingue par sa fabrication de haute qualité en fonte, garantissant une excellente répartition et conservation de la chaleur. La surface noire offre non seulement une esthétique élégante, mais est également particulièrement facile à entretenir et durable. Un couvercle assorti est inclus, ce qui permet de conserver parfaitement l’humidité à l’intérieur du faitout et de cuire les aliments en douceur.

Parfait pour rôtir, braiser et bien plus

Le faitout est idéal pour la cuisson lente des viandes et des légumes, car la fonte répartit la chaleur uniformément et la conserve longtemps. Il est parfaitement adapté à la préparation de rôtis, de plats mijotés ou de potées. Grâce à sa forme ovale, il offre suffisamment d’espace pour des pièces plus grandes et est polyvalent, tant en cuisine professionnelle que dans le secteur du traiteur haut de gamme.