WEGA | Nova – Machine à café expresso – 2 groupes – 3,95 kW – avec 2 buses vapeur et eau chaude – commande tactile – Noire

SKU STMNS2C3,95 kW
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Accessoires (6)

Description

  • Jusqu’à quatre doses programmables par groupe d’extraction
  • Bouton de distribution manuel
  • Cycle de nettoyage automatique

Machine à café espresso à deux groupes efficace pour les exigences professionnelles

La WEGA NOVA séduit par son design italien haut de gamme et une puissance performante de 3,95 kW. Équipée de deux mousseurs à lait et d’une fonction eau chaude, elle est parfaitement adaptée à une utilisation en restauration. Sa conception compacte et la disposition claire des boutons permettent une utilisation intuitive et rapide. Grâce à la rehausse de tasse intégrée, la plateforme à tasses peut être ajustée de manière flexible, ce qui facilite le flux de travail.

Équipement professionnel pour la gastronomie et le commerce de détail

La machine offre jusqu’à quatre doses programmables par groupe d’extraction ainsi qu’une pompe volumétrique garantissant une pression constante – même lors de l’utilisation simultanée de plusieurs fonctions. Les bras vapeur en acier inoxydable à effet « cool-touch » assurent sécurité et performance vapeur excellente. Le cycle de nettoyage automatique garantit un entretien hygiénique avec un minimum d’effort. Un éclairage LED dans la zone de travail et une unité de contrôle d’urgence complètent l’équipement professionnel, faisant de la WEGA NOVA le choix idéal pour les établissements de restauration et de commerce de détail exigeants.

Installation et fonctionnement

  • La connexion d'eau se trouve sous la machine.
  • Veuillez ouvrir les buses à vapeur lors de la première mise en service jusqu'à ce que de la vapeur s'en échappe. Cette étape garantit que la chaudière est complètement purgée.
  • Cet appareil nécessite une connexion d'eau fixe !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 820 mm
Profondeur  600 mm
Hauteur 610 mm

Détails

Matériau Acier inoxydable
Couleur Noir
Fonctionnement Écran tactile
Capacité 12 l
Nombre de groupes d'infusion 2
Nombre de buses à vapeur 2
Éclairage LED

Valeurs de raccordement

Puissance 3,95 kW
Tension 400V
Phases  3N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 96 kg
Poids net 80 kg
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