WEGA | Airy – Machine à café expresso – 3 groupes – 5,6 kW – avec compteur de shots – Blanc

SKU STMAW3C
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Accessoires (6)

Avantages du produit

  • Personnalisation précise : Les baristas peuvent ajuster chaque tasse exactement selon les souhaits des clients en utilisant le bouton de démarrage et d’arrêt en combinaison avec le compteur de shots.
  • Utilisation polyvalente : Le design industriel de première qualité, combiné à une fonctionnalité pratique, rend l’appareil idéal pour divers lieux, de la pâtisserie au café urbain.

Description

  • 2 mousseurs à lait
  • 1 sortie d'eau chaude
  • 3 affichages numériques
  • 4 touches de sélection par groupe d'extraction
  • Zone de travail éclairée

Machine à porte-filtre professionnelle pour la gastronomie exigeante

La machine à porte-filtre WEGA AIRY séduit par sa fabrication italienne de haute qualité et offre avec ses 3 groupes d'extraction une solution efficace pour un usage professionnel. Équipée d'un compteur de doses et d'une touche démarrage/arrêt, elle permet une préparation individuelle du café, parfaitement adaptée aux besoins de vos clients. Les régulateurs de vapeur ergonomiques et l'éclairage LED écoénergétique assurent une utilisation confortable et une visibilité optimale dans la zone de travail.

Idéale pour la gastronomie et le commerce de détail exigeants

Cette machine est parfaitement adaptée aux cafés, restaurants et commerces de détail qui accordent de l'importance à la qualité et à l'efficacité. La combinaison de 2 mousseurs à lait, 1 sortie d'eau chaude et 4 touches de sélection par groupe d'extraction permet une grande variété de spécialités caféinées. Le boîtier robuste en acier inoxydable et le manomètre analogique garantissent une longévité et un contrôle précis de la pression de l'eau – idéal pour un usage professionnel intensif.

Installation et fonctionnement

  • La connexion d'eau se trouve sous la machine.
  • Veuillez ouvrir les buses à vapeur lors de la première mise en service jusqu'à ce que de la vapeur s'en échappe. Cette étape garantit que la chaudière est complètement purgée.
  • Cet appareil nécessite une connexion d'eau fixe !

Nettoyage et Entretien

  • Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
  • Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres d’eau écoulée.
  • Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 975 mm
Profondeur  580 mm
Hauteur 505 mm

Détails

Matériau Acier inoxydable
Couleur Blanc
Fonctionnement Numérique
Capacité du chauffe-eau 17 l
Nombre de groupes d'infusion 3
Nombre de buses à vapeur 2
Éclairage LED

Valeurs de raccordement

Puissance 5,60 kW
Tension 230/400V
Phases  230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

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Poids brut 106,80 kg
Poids net 87 kg
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