• Vitrine chauffante à deux niveaux : Permet une présentation optimale des plats grâce à deux étages offrant une meilleure visibilité et une plus grande capacité.
• Répartition uniforme de la chaleur : Le système de chauffage intégré avec ventilateur à air pulsé assure une température constante et préserve la qualité des aliments.
• Réservoir d’eau intégré pour la régulation de l’humidité : Empêche le dessèchement des plats et garantit une fraîcheur durable.

Vitrine chauffante efficace pour les besoins de la restauration

Cette vitrine chauffante avec meuble bas d’une largeur de 1200 mm offre une solution optimale pour le maintien au chaud de divers plats. Elle est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail, permettant la présentation et le stockage de snacks chauds, de produits de boulangerie et d’en-cas. Avec une puissance de 3,5 kW, elle assure un maintien fiable de la température, idéal pour un usage quotidien dans les stands de restauration rapide, cafés ou cantines.

Équipement polyvalent et utilisation simple

L’appareil dispose de deux zones de chauffe contrôlables séparément, offrant une utilisation flexible. La partie supérieure est parfaitement adaptée aux petits aliments chauffés de manière homogène tels que le pain, les burgers ou les pâtisseries. La cuve inférieure est idéale pour le maintien au chaud de soupes couvertes, bouillies ou plateaux-repas, évitant les déversements grâce au couvercle. La température peut être réglée individuellement via un thermostat manuel à bouton rotatif, tandis que les interrupteurs marche/arrêt et d’éclairage assurent une manipulation confortable. De plus, deux étagères et une vitre frontale rabattable vers l’avant permettent un accès facile aux aliments.

Fonctions pratiques et domaines d’application

Le meuble bas intégré avec deux portes battantes offre un espace de rangement pour accessoires et ustensiles. Trois distributeurs de gobelets ainsi qu’un compartiment à glaçons non réfrigéré avec évacuation d’eau augmentent la fonctionnalité. Cette vitrine chauffante est idéale pour une utilisation dans les établissements de restauration rapide, le catering et les cuisines professionnelles où un maintien au chaud rapide et hygiénique est nécessaire. Grâce à sa construction robuste et sa facilité d’utilisation, elle favorise des flux de travail efficaces et garantit la satisfaction des clients.