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VITO | XM Système de filtration sous vide - 30 litres/minute - pour friteuses de 75 litres max.
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SKU VFSXM
PRC 14 049,99 €
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Accessoires
Description
Avantages du produit
- Appareil pour le traitement d'huile déjà utilisée & contaminée
- Économisez en ne changeant plus jamais votre huile de friture trop tôt.
- Vito propose un service de formation initiale personnalisée pour une utilisation optimale.
Exécution
- Fabriqué en Allemagne
- Filtre à huile de friture mobile
- Compact & peu encombrant
- Panneau de commande clair avec affichages LED
- Filtration sous vide
- Stockage et transport en toute sécurité
- Grâce à une filtration unique par dépression, les particules restent dans le filtre à l'état sec
- Capacité : 75 l
- Capacité de filtration : jusqu'à 30 litres / minute
- Filtration : jusqu'à 5 ųm
- Débit de la pompe : jusqu'à 35 litres / minute
- Capture des particules : 10,70 kg
- Température de fonctionnement recommandée : 175 °C
- Température de fonctionnement maximale : 200 °C
- Remplacement facile du filtre grâce au panier filtrant amovible
- Poignée de maintien réglable en hauteur
- Levier latéral de commutation filtre/retour
- Facile à déplacer grâce aux roues
- 4 Roulettes avec frein
- Lance d'aspiration avec grande poignée
- Support pour lance à ventouse
- Le tuyau peut être retiré grâce à une fermeture rapide
Qualité
- En matériau de haute qualité Acier inoxydable
- Arrêt automatique avec capteur de niveau d'huile intégré
- Arrêt automatique de sécurité
- Panier de filtre lavable au lave-vaisselle
Contenu de la livraison
- Câble d'alimentation
- Tuyau de lance avec raccord rapide
- Panier de filtration
- 1 Filtres à particules
- Clé à six pans pour la poignée de maintien
Directives
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes européennes relatives au contact alimentaire
Indications
- Les filtres usagés doivent être éliminés conformément aux réglementations locales !
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 555 mm |
|---|---|
| Profondeur | 885 mm |
| Hauteur | 886 mm |
Détails
| Capacité | 75 l |
|---|---|
| Capacité de filtration | jusqu'à 30 Litres / Minute |
| Filtration | jusqu'à 5 ųm |
| Capacité de pompage | jusqu'à 35 Litres / Minute |
| Absorption de particules | 10,70 kg |
| Température de fonctionnement recommandée | 175 °C |
| Température maximale de fonctionnement | 200 °C |
| Volume de fonctionnement | 95 dB |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 1,20 kW |
|---|---|
| Tension | 220 - 240 Volt |
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz - 60 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 71 kg |
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