Déshydrateurs

Pour un séchage professionnel avec nos déshydrateurs

Séchez vos aliments en douceur avec les déshydrateurs de GGM Gastro

Les aliments conservés sont nécessaires pour différentes occasions. Par exemple, si vous souhaitez manger du muesli avec des fruits séchés, il faut d'abord retirer l'eau des fruits. Les déshydrateurs de GGM Gastro sont utilisés pour ce processus de conservation. Ils sont idéaux pour la conservation des fruits, des légumes, des champignons, des herbes et de nombreux autres aliments. Le séchage des aliments se fait de manière particulièrement douce. Cela a pour effet positif de préserver la teneur en nutriments, de sorte que les fruits ou les légumes séchés peuvent être utilisés de manière bénéfique pour une alimentation saine et équilibrée.

Séchez facilement de grandes quantités d'aliments en toute simplicité

Les déshydrateurs de GGM Gastro sont des appareils compacts et puissants qui assurent un séchage fiable de différents aliments. Cela les rend plus durables et ils peuvent être transformés de différentes manières. Les déshydrateurs de GGM Gastro sont équipés d'un écran numérique pour une utilisation facile. Selon le modèle, cet écran dispose déjà de plusieurs méthodes de cuisson prédéfinies, parmi lesquelles il suffit de choisir celle qui convient. Un thermostat manuel permet de surveiller précisément la température. Plusieurs grilles de séchage sont incluses dans la livraison, sur lesquelles les différents aliments sont placés pour le séchage. La grande surface de séchage totale permet de sécher simultanément et uniformément une plus grande quantité d'aliments.

Sûr et confortable - parfait pour une utilisation en restauration

Associée à une fabrication de haute qualité, la capacité des déshydrateurs les rend parfaits pour une utilisation professionnelle et commerciale. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité et une sécurité sur presque toutes les surfaces, ce qui permet de travailler en toute sécurité et confort avec les déshydrateurs à tout moment.

Encore plus d'espace avec notre kit d'extension

En tant qu'accessoire pratique, GGM Gastro propose un kit d'extension. Il convient de veiller à ce qu'il soit compatible avec le déshydrateur correspondant. Ce kit d'extension double l'espace disponible et permet d'économiser de l'énergie. Ainsi, si nécessaire, il est possible de conserver encore plus d'aliments sans avoir à utiliser deux appareils séparés. Les déshydrateurs de GGM Gastro enrichissent différents domaines de la restauration avec leur performance et leur qualité, et assurent un séchage fiable de divers aliments.