Avantages du produit

• Chauffage au bain-marie doux - Fait fondre le chocolat uniformément et le garde au chaud sans endommager les ingrédients délicats.

• Système de sécurité – Arrêt automatique en cas de manque d'eau (Message d'erreur 'E3').

• Économe en énergie et efficace – Chauffage uniforme avec des coûts énergétiques faibles

Exécution

• Appareil à faire fondre le chocolat avec couvercle

• Capacité : 6 réservoirs de 1,70 l chacun

• Interrupteur marche / arrêt

• Régulateur de température à réglage continu

• Température : 0 °C à 90 °C

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Parfait pour les glaciers et les pâtisseries

• Idéal pour les décorations en chocolat, les créations pâtissières et les desserts

Qualité

• Corps et couvercle en Acier au chrome-nickel AISI 201 de haute qualité

Raccordement

• Puissance : 1 kW

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures : L x P x H : 360 mm x 655 mm x 180 mm

Contenu de la livraison

• 6 containers

• 6 Couvercles

Remarque

• Hachez le chocolat au préalable pour un fondu plus rapide

• Si le chocolat devient trop épais, ne pas ajouter d'eau – utilisez plutôt un peu de beurre de cacao ou de l'huile végétale neutre

• La température exacte peut être ajustée en fonction de la température ambiante et du type de chocolat

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes