Trancheuse - 250 watts - Lame : Ø 275 mm

SKU AMH275LSLAvec dispositif de coupe oblique
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324,99 € *
PRC 639,99 €
Disponible à partir du 28.08.2026
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 386,74 €

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Accessoires (4)
Pièces détachées (8)

Avantages du produit

  • Système d’auto-verrouillage : Augmente la sécurité grâce au verrouillage automatique de la machine en position sécurisée. Empêche la mise en marche accidentelle et réduit les risques de blessures.

Description

  • Dispositif de coupe incliné
  • Protection manuelle pour une utilisation en toute sécurité
  • Pierre à aiguiser interchangeable
  • Corps en acier inoxydable AISI 304

Trancheuse efficace pour une découpe précise

La trancheuse avec système d’auto-verrouillage séduit par une découpe précise et un résultat de coupe net. Elle est spécialement optimisée pour les produits carnés et permet une utilisation mécanique simple. La protection manuelle assure la sécurité pendant le fonctionnement, tandis que la pierre à aiguiser interchangeable maintient la lame toujours tranchante. Le corps en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 garantit durabilité et hygiène dans la gastronomie et le commerce de détail.

Domaines d’application polyvalents en gastronomie et commerce

Cette trancheuse est idéale pour une utilisation professionnelle dans les boucheries, le catering et les établissements gastronomiques. Grâce au dispositif de coupe incliné et à la protection anti-éclaboussures, le travail est réalisé de manière efficace et propre. C’est un appareil indispensable pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité, à la sécurité et à la facilité d’utilisation. Sa robustesse et sa fonctionnalité en font le choix parfait pour un usage quotidien dans un environnement gastronomique exigeant.

Installation et fonctionnement

  • Nous recommandons de refroidir la viande à au moins -4 °C avant de la travailler. Le léger congélation confère à la viande une fermeté accrue, ce qui permet de la couper avec précision en tranches très fines.

Nettoyage et Entretien

  • Avant le nettoyage, éteindre l'appareil, débrancher la prise et régler l'épaisseur de coupe sur zéro.
  • Nettoyer la machine quotidiennement avec un chiffon humide et un produit de nettoyage, puis essuyer et sécher.
  • Ne pas utiliser d'eau courante pour le lavage et éviter les produits chimiques, abrasifs ou les brosses susceptibles d'endommager.
  • Retirer le protège-lames pour le nettoyage et nettoyer également soigneusement le chariot produit.
  • Après le nettoyage, faire fonctionner la machine à vide pendant 5 minutes.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 547 mm
Profondeur  490 mm
Hauteur 422 mm

Détails

Couleur Acier inoxydable
Épaisseur de coupe 0,10 mm ~ 15 mm
Largeur de coupe max. 180 mm
Diamètre lames 275 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 250 Watt
Tension 230V
Phases  1N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Paquet
Statut de livraison Monté
Poids brut 23,50 kg
Poids net 21,15 kg

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