Avantages du produit

• Résistant aux dommages – Grâce à son extrême dureté et à sa résistance aux rayures, aucune rainure ne se forme dans laquelle des germes ou des résidus alimentaires pourraient s’incruster

• Un aspect haut de gamme et raffiné - La table de congélation avec plan de travail en granit est idéale pour tous les espaces de vente et de présentation, tels que les buffets, les pâtisseries, les comptoirs à sushis ou les stations à pizzas

• Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement plus court

Exécution

• Modèle PREMIUM

• Plan de travail supplémentaire d'une épaisseur de 20 mm en granit « Star Galaxy », avec coins chanfreinés ainsi que des bords supérieurs et inférieurs chanfreinés

• isolation de qualité 50 mm supérieure en polyuréthane

• Aggrégat à droite derrière le panneau frontal

• Volume brut : 281 l

• 2 portes avec chauffage du cadre

• Thermostat digital

• EVCO Display

• Système de fermeture automatique

• Moteur de réfrigération extrêmement puissant

• Haute performance avec une faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)

• ouverture et fermeture des portes tout en douceur

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !

• Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)

• Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches

• Surveillance sans faille de la température

• Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

• Surface de travail sans rebord

• Épaisseur İnox : 0,60 mm

• Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Pieds en Inox réglables en hauteur

Réfrigération

• Réfrigération par air pulsé

• Fonction de dégivrage automatique

• Agent réfrigérant: R290 , sans CFC

• Plage de température : -22 °C jusqu'à -10 °C

Compartiments réfrigérés

• 1 Compartiment réfrigéré avec 2 portes

• Dimensions du compartiment : GN 1/1

Équipement intérieur

• Intérieur en inox AISI 304

• Avec des angles intérieurs arrondis

• Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 335 mm x 530 mm

Contenu de la livraison

• 2 Grilles de support

• 2 paire(s) de rails en İnox

• Plan de travail en granit « Star Galaxy »

Remarque

• Le plan de travail en granit doit être collé et monté séparément sur place à l’aide de silicone

Directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives