ÉCONOMIE D'ENERGIE

• Classe d'efficacité énergétique : A

• Environ 71 % d'efficacité énergétique améliorée par rapport à d'autres modèles

• Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement réduit

Avantages du produit

• Résistant aux dommages – Grâce à son extrême dureté et à sa résistance aux rayures, aucune rainure ne se forme dans laquelle des germes ou des résidus alimentaires pourraient s’incruster

• Un aspect haut de gamme et raffiné - La table réfrigérée avec plan de travail en granit est idéale pour tous les espaces de vente et de présentation, tels que les buffets, les pâtisseries, les comptoirs à sushis ou les stations à pizzas

• Glissières de tiroir premium Fulterer – Particulièrement durables et fiables : jusqu’à 100 000 cycles d’ouverture sans défaillance, avec une stabilité exceptionnelle sur tous les axes pour une capacité de charge maximale au quotidien

• Fermeture automatique confortable avec amortissement – Amortit efficacement même les fermetures énergiques et ramène le tiroir lentement et en douceur, pour une utilisation silencieuse, sûre et respectueuse des matériaux

Exécution

• Modèle PREMIUM

• Plan de travail supplémentaire d'une épaisseur de 20 mm en granit « Star Galaxy », avec coins chanfreinés ainsi que des bords supérieurs et inférieurs chanfreinés

• isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane

• Aggrégat à droite derrière le panneau frontal

• Volume brut : 281 l

• Thermostat digital

• EVCO Display

• Système de fermeture automatique

• Haute performance avec une faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !

• Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)

• Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches

• Surveillance sans faille de la température

• Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

• Surface de travail sans rebord

• Corps et portes en Acier inoxydable AISI 430 de haute qualité

• Pieds en Inox réglables en hauteur

Réfrigération

• Réfrigération par air pulsé

• Fonction de dégivrage automatique

• Agent réfrigérant: R290 , sans CFC

• Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C

Compartiments réfrigérés

• 1 compartiment(s) de réfrigération avec 1 porte(s) et 3 tiroir(s)

• Dimensions du compartiment : GN 1/1

• Convient aux bacs GN avec une profondeur maximale de 100 mm

Équipement intérieur

• Intérieur en inox AISI 304

• Angles intérieurs arrondis

Contenu de la livraison

• 1 x Rails de glissement

• 1 x 1/1 Rost

• Plan de travail en granit « Star Galaxy »

Remarque

• Le plan de travail en granit doit être collé et monté séparément sur place à l’aide de silicone

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Matériau conforme aux normes alimentaires européennes