• Refroidissement uniforme : Assure une répartition constante de la température, ce qui prolonge la fraîcheur des ingrédients.

Refroidissement efficace pour la préparation professionnelle de pizzas

La table réfrigérée à pizza ECO est une solution optimale pour les pizzerias qui accordent de l’importance à un refroidissement fiable et performant. Avec ses dimensions compactes de 1500x800 mm, elle offre suffisamment d’espace pour conserver les ingrédients frais et à portée de main. L’appareil est spécialement conçu pour une utilisation en restauration et favorise un travail efficace lors de la préparation des pizzas.

Technologie performante et utilisation confortable

Équipée d’une commande électronique avec affichage numérique, la table permet un contrôle précis de la température. La haute performance avec une faible consommation d’énergie assure une utilisation écologique et économique. Le moteur frigorifique extrêmement puissant garantit un refroidissement intense et constant, préservant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. De plus, les portes et tiroirs à ouverture douce offrent un grand confort d’utilisation dans le rythme effréné des cuisines professionnelles.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette table réfrigérée à pizza est le complément parfait pour toute pizzeria qui mise sur la qualité et l’efficacité. Sa construction robuste et son équipement bien pensé en font un outil idéal pour un usage professionnel quotidien. Elle convient parfaitement au stockage des ingrédients frais et à une préparation rapide, améliorant ainsi considérablement les flux de travail en cuisine.

• ⚠️ Veuillez noter qu'une distance minimale d'environ 15 cm doit être respectée entre les parois arrière et latérales ainsi qu'avec les appareils électroménagers adjacents, afin de garantir une circulation d'air suffisante pour l'évacuation de la chaleur.
• Fermer la porte et les tiroirs de l'appareil.
• Veiller à ce que l'interrupteur marche/arrêt soit sur (O) et que la fiche d'alimentation soit branchée.
• Allumer l'appareil (I). La température actuelle à l'intérieur de l'appareil s'affiche.

• Nettoyez l'intérieur de la table réfrigérée à pizza avec un nettoyant pour réfrigérateur.
• Pour un fonctionnement prolongé, nous recommandons de nettoyer régulièrement le condenseur.