Table réfrigérée de boulangerie PREMIUM - 2100x800mm - 3 portes - +2/+8°C - 456L

Exécution

• Modèle PREMIUM

• isolation de haute qualité 60 mm en polyuréthane

• Aggrégat à droite derrière le panneau frontal

• Volume brut : 456 l

• Thermostat digital

• Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement)

• Nettoyage facile

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !

• Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)

• Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches

• Surveillance sans faille de la température

• Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

• Surface de travail sans rebord

• Corps et portes en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Pieds en Inox réglables en hauteur

Réfrigération

• Réfrigération par air pulsé

• Fonction de dégivrage automatique

• Réfrigérant : R290 / 0,08 kg

• Plage de température : -2 °C bis 8 °C

• Compartiments réfrigérés

• 1 compartiment réfrigéré avec 3 portes

• Dimensions du compartiment : GN 1/1

Équipement intérieur

• Intérieur en İnox

Raccordement

• Puissance : 240 Watt

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures : B x T x H: 2.100 mm x 800 mm x 870 mm

Contenu de la livraison

• 6 x Rails de glissement

• 3 x grille

Directives

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes