• Pieds carrés pour une stabilité accrue. Cette conception augmente nettement la rigidité par rapport aux pieds ronds et assure une tenue sûre.
• Entretoises pour une stabilité et une capacité de charge maximales. Des entretoises supplémentaires sous le plan de travail ainsi que sur le fond et l’étagère intermédiaire garantissent une grande résistance.
• Construction modulaire pour un montage flexible. Des points de fixation préfabriqués permettent une installation facile de tiroirs, de tables à tiroirs et de poubelles.

Table de travail en acier inoxydable robuste pour cuisines professionnelles

Cette table de travail en acier inoxydable de qualité AISI 304 est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie et le commerce de détail. La surface de travail sans rebord offre une zone de travail spacieuse et hygiénique, idéale pour la préparation des aliments. Particulièrement pratique, la planche à découper rouge incluse peut être utilisée conformément aux normes HACCP pour la manipulation de viande crue, garantissant ainsi les plus hauts standards d’hygiène.

Détails bien pensés pour une fonctionnalité maximale

Le plateau de travail est renforcé avec un MDF Omega, assurant une grande stabilité et durabilité. La table est équipée de pieds carrés (40 x 40 mm) avec des patins réglables en hauteur et en caoutchouc, qui réduisent le bruit et assurent une stabilité sécurisée sur tous les types de sols. Le fond peut être monté de manière flexible – soit à 100 mm de hauteur, soit comme étagère intermédiaire à 470 mm – offrant un espace de rangement supplémentaire. La construction vissée et les coins arrondis complètent ce design réfléchi et facilitent le nettoyage.

Conclusion et domaines d’application

La table de travail en acier inoxydable PREMIUM est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à l’hygiène, la stabilité et la flexibilité. Grâce à sa grande capacité de charge et ses multiples options de montage, elle est idéale pour la préparation des aliments en gastronomie, catering et commerce de détail. La combinaison de matériaux robustes et de fonctionnalités pratiques favorise un travail efficace et sécurisé au quotidien.

• Lors de l'utilisation avec des roulettes, il faut veiller à ce que la charge maximale supportée soit de 250 kg.

• N’utilisez pas de produits de nettoyage agressifs (par exemple des nettoyants contenant du chlore ou de l’eau de Javel) afin de ne pas endommager la surface.
• Éliminez les salissures en essuyant toujours dans le sens du brossage métallique. Cela permet d’enlever efficacement les résidus et de préserver la finition de la surface.