• Les pieds carrés offrent une stabilité supérieure. Cette construction garantit une rigidité nettement améliorée par rapport aux pieds ronds.
• Des entretoises supplémentaires augmentent la capacité de charge. Sous le plan de travail ainsi qu’au niveau du fond et de l’étagère intermédiaire, elles assurent une stabilité maximale.
• La conception modulaire permet des extensions flexibles. Des points de vissage préfabriqués permettent un montage facile des tiroirs, des tables à tiroirs et des poubelles.

Table de travail robuste en acier inoxydable pour cuisines professionnelles

La table de travail en acier inoxydable PREMIUM est la solution parfaite pour la restauration et le commerce de détail qui accordent de l’importance à la qualité et à l’hygiène. Avec ses dimensions compactes de 1000x600 mm, elle offre suffisamment d’espace pour un travail efficace. La planche à découper rouge intégrée est spécialement conçue pour la viande crue et garantit un travail conforme aux normes HACCP, ce qui augmente considérablement la sécurité alimentaire.

Finition de haute qualité et détails bien pensés

La table est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, reconnu pour sa longévité et sa facilité de nettoyage. La surface de travail est conçue sans rebord et stabilisée par un renfort MDF Omega, assurant une capacité de charge très élevée. La planche à découper d’une épaisseur de 40 mm est équipée de quatre butées anti-dérapantes qui empêchent tout glissement. Le fond peut être monté de manière flexible – soit à 100 mm de hauteur, soit en tant qu’étagère intermédiaire à 470 mm de hauteur. De plus, les pieds de la table sont en profilé carré robuste (40 x 40 mm) et équipés de pieds réglables en hauteur avec patins en caoutchouc, qui réduisent les bruits et garantissent une stabilité sûre.

Conclusion et domaines d’application

Cette table de travail séduit par sa grande stabilité et son équipement fonctionnel, spécialement conçu pour un usage professionnel en cuisine. Elle est idéale pour la transformation de la viande et d’autres zones de travail nécessitant une hygiène stricte. L’association d’un acier inoxydable robuste, de possibilités de montage flexibles et de la planche à découper pratique en fait un outil indispensable dans toute cuisine de restauration ou de commerce de détail.

• Lors de l'utilisation avec des roulettes, il faut veiller à ce que la charge maximale supportée soit de 250 kg.

• N’utilisez pas de produits de nettoyage agressifs (par exemple des nettoyants contenant du chlore ou de l’eau de Javel) afin de ne pas endommager la surface.
• Éliminez les salissures en essuyant toujours dans le sens du brossage métallique. Cela permet d’enlever efficacement les résidus et de préserver la finition de la surface.