Présentation du produit

La table de préparation PREMIUM est une solution haut de gamme pour la gastronomie professionnelle. Avec une largeur de 1795 mm, elle offre suffisamment d’espace pour la préparation et le stockage des aliments. Les trois portes vitrées permettent une vue rapide sur les ingrédients stockés. Grâce à la vitrine intégrée, la table est idéale pour la présentation et la préparation hygiénique.

Détails du produit

Ce modèle est équipé d’une fonction de réfrigération intégrée pour 9 bacs GN 1/3, assurée par un moteur de refroidissement extrêmement performant garantissant une réfrigération forte et constante. L’isolation supérieure rend la table particulièrement économe en énergie et respectueuse de l’environnement. La commande électronique avec affichage numérique permet un réglage précis de la température. Le corps ainsi que les portes sont en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, assurant une longue durabilité et un nettoyage facile. Les portes s’ouvrent et se ferment en douceur et les pieds en acier inoxydable réglables en hauteur augmentent encore le confort d’utilisation.

Conclusion et domaines d’application

La table de préparation PREMIUM est parfaitement adaptée aux pizzerias et autres établissements de restauration qui accordent de l’importance à un environnement de travail efficace et hygiénique. Elle allie hautes performances avec une faible consommation d’électricité à une construction robuste et durable. Grâce à son équipement bien pensé, cette table convient idéalement à la préparation rapide et sûre des aliments ainsi qu’à leur présentation attrayante. Un meuble indispensable pour la cuisine professionnelle.