Présentation du produit

La table de préparation ECO d’une largeur de 1360 mm est idéale pour les cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la fonctionnalité et à l’efficacité. Elle est spécialement conçue pour accueillir 7 bacs GN 1/3 et dispose d’un dessus en verre pratique, offrant une surface de travail hygiénique et bien organisée. Ce modèle est parfaitement adapté aux pizzerias et autres établissements de restauration nécessitant une solution de refroidissement fiable et économe en énergie.

Détails du produit

La table se distingue par sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 304, couvrant à la fois le corps et les tiroirs, garantissant ainsi une longue durée de vie. L’isolation supérieure intégrée assure un refroidissement particulièrement économe en énergie, soutenu par un moteur de refroidissement extrêmement performant avec commande électronique et affichage numérique. L’unité de refroidissement est installée de manière compacte à droite, derrière la façade avant. Les quatre tiroirs offrent un grand espace de rangement avec des coins intérieurs arrondis pour un nettoyage facile. Les pieds en acier inoxydable réglables en hauteur assurent stabilité et adaptation à différentes surfaces de travail.

Conclusion et domaines d’application

En résumé, cette table de préparation est une solution performante et écologique pour la gastronomie professionnelle. Elle allie une haute performance de refroidissement à une faible consommation électrique et offre, grâce au dessus en verre, une préparation optimale. Elle est particulièrement adaptée aux pizzerias, mais aussi à d’autres établissements qui valorisent un environnement de travail hygiénique et efficace. La table facilite une organisation fluide de la cuisine et simplifie considérablement le quotidien professionnel.