Table de préparation robuste et écoénergétique pour la gastronomie

La table de préparation ECO d’une largeur de 1360 mm est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles qui accordent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité. Le refroidissement intégré pour 7 bacs GN 1/3 permet un stockage optimal des ingrédients directement sur le poste de travail. Grâce à la pratique surélévation en verre, une surface de travail hygiénique et claire est créée, facilitant également l’accès aux ingrédients.

Matériaux de haute qualité et technologie bien pensée

Le corps et les portes sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. L’isolation supérieure assure un refroidissement particulièrement économe en énergie, soutenue par un moteur de refroidissement extrêmement performant avec commande électronique et affichage numérique. Les portes s’ouvrent et se ferment en douceur, ce qui facilite le flux de travail. Des pieds réglables en acier inoxydable assurent la stabilité sur tous les types de sols.

Conclusion : efficace, durable et polyvalent

Cette table de préparation est idéale pour les pizzerias et autres établissements de restauration qui recherchent une réfrigération puissante et constante avec une faible consommation d’énergie. La combinaison de la qualité de l’acier inoxydable, de la technologie économe en énergie et de la surélévation en verre pratique en fait un assistant indispensable dans la cuisine professionnelle. Utilisez cette table pour une préparation rapide et hygiénique de vos plats directement sur le poste de travail.