Table à pizza réfrigérée PREMIUM - 2100x800mm - dessus granit - avec 3 portes pleines - avec vitrine réfrigérée GN surélevée - 10x GN 1/3

Avantages du produit

• Isolation améliorée

• Évaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue

• Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré pour un temps de dégivrage nettement plus court

Exécution

• Modèle PREMIUM

• Hauteur de travail : 850 mm

• Régulation électronique

• Affichage numérique

• Volume brut : 580 l

• Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement)

• Pieds réglables en hauteur

• Convient pour les pizzerias

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température !

• Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP)

• Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches

• Surveillance sans faille de la température

• Éviter les dommages aux marchandises

Qualité

• Corps, porte et tiroirs en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Épaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm

• Plan de travail avec rebord relevé en granit

Réfrigération

• Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée

• Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C

• Vitrine présentoir réfrigérée : réfrigération statique

• Plage de température : 4 °C bis 10 °C

• Moteur de réfrigération extrêmement puissant

• Faible consommation d'énergie

• Réfrigération puissante et constante

• Agent réfrigérant: R290, sans CFC

Compartiments réfrigérés

• 3 compartiment réfrigéré avec 3 porte(s)

• Un grille par porte

• ouverture et fermeture des portes tout en douceur

• Dimensions du compartiment : EN

Vitrine présentoir réfrigérée

• Adapté pour 10x GN 1/3

• Structure en verre droite

Équipement intérieur

• Intérieur en acier inoxydable

Raccordement

• Puissance de la table réfrigérée : 400 Watt

• Puissance moyenne (kW/24 h): 480 Watt

• Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V

• Puissance du meuble de réfrigération : 150 Watt

• Puissance moyenne (kW/24 h) : 1,6 kW

• Raccordement électrique : 1N/PE 50 Hz230V

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 2.100 mm x 800 mm x 1.540 mm

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée

• 1 x Vitrine réfrigérée

• 3 Paire de rails d'insertion

• Les récipients GN et EN ne sont pas inclus dans la livraison

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.