Wok en fonte de haute qualité pour une cuisine polyvalente

Le wok se distingue par son robuste matériau en fonte, qui garantit une excellente rétention et répartition de la chaleur. Avec un diamètre de 300 mm, il offre suffisamment d’espace pour la préparation de divers plats. Le permet de contrôler facilement la cuisson sans laisser échapper la chaleur. Le gris graphite élégant confère au wok un design moderne et intemporel, qui s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines.

Parfaitement adapté à tous les types de cuisinières et à une utilisation polyvalente

Ce wok est compatible avec les cuisinières électriques, à gaz, vitrocéramiques et à induction, ce qui le rend flexible pour différents environnements de cuisine. Il est idéal pour faire sauter, cuire à l’étouffée et braiser des plats asiatiques et internationaux. Grâce à la haute résistance à la chaleur de la fonte, les aliments peuvent être cuits doucement et uniformément, ce qui est particulièrement avantageux pour la préparation des légumes, viandes et poissons. Sa forme pratique et son couvercle en verre en font un outil indispensable pour les cuisiniers professionnels et passionnés.