Wok robuste en fonte pour une cuisson polyvalente

Ce wok se distingue par sa fonte de haute qualité, garantissant une répartition homogène et durable de la chaleur. Avec un diamètre de 300 mm, il offre suffisamment d’espace pour la préparation de grandes quantités. Le permet un contrôle optimal de la cuisson sans avoir à soulever le couvercle. La couleur bleu foncé confère au wok une apparence élégante et en fait un élément attrayant dans toute cuisine. Grâce à sa fabrication robuste, ce wok est particulièrement durable et résistant.

Idéal pour différents types de plaques et usages variés

Le wok est compatible avec tous les types de plaques courants, y compris électrique, gaz, vitrocéramique et induction, ce qui le rend particulièrement flexible. Il est parfait pour saisir, cuire à la vapeur et mijoter légumes, viandes et plats asiatiques. Il convient également parfaitement pour la cuisson lente et les plats mijotés, car la chaleur y est stockée de manière optimale. Grâce à sa polyvalence, ce wok est un ustensile de cuisson indispensable pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers amateurs exigeants.