Wok en fonte de haute qualité pour une cuisine polyvalente

Ce wok se distingue par son matériau robuste en fonte, garantissant une répartition et une conservation homogènes de la chaleur. La surface de cuisson de Ø 300 mm offre suffisamment d’espace pour préparer une grande variété de plats. Le couvercle en verre inclus permet un contrôle optimal de la cuisson sans avoir à soulever le couvercle. La couleur élégante vert basilic confère au wok un aspect moderne et attrayant. Grâce aux deux poignées latérales, ce ustensile de cuisine se manipule en toute sécurité et avec aisance.

Parfaitement adapté à différents types de cuisinières et à une utilisation polyvalente

Le wok est idéal pour saisir, étuver et mijoter une grande variété d’ingrédients. Il convient particulièrement bien à la cuisine asiatique, mais aussi à la préparation de légumes, de viandes ou de plats sautés de toutes sortes. La compatibilité avec les cuisinières électriques, à gaz, vitrocéramiques et à induction en fait un compagnon polyvalent pour toute cuisine. Grâce à la forte capacité de rétention de chaleur de la fonte, les plats restent chauds longtemps, ce qui est particulièrement avantageux pour la préparation de recettes à plusieurs composants. Ainsi, ce wok est un excellent choix pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers amateurs exigeants.