Scie à os - ruban de sciage de 3652 mm - hauteur de coupe max. : 450 mm
** L'image peut légèrement différer de l'original.
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Scie à os - ruban de sciage de 3652 mm - hauteur de coupe max. : 450 mm
Description
- Pour couper de la viande et du poisson frais ou congelés, comme par exemple le thon
- Convient pour la viande avec ou sans os
- Largeur de coupe maximale : 350 mm
Scie à os efficace pour la transformation de la viande
Cette scie à os professionnelle est idéale pour la découpe précise de viande et de poisson frais ou congelés. Elle séduit par sa facilité d’utilisation et sa construction robuste avec une surface de travail en acier inoxydable. La butée produit facilement réglable permet des coupes exactes, tandis que l’arrêt d’urgence intégré garantit une sécurité maximale.
Utilisation professionnelle dans les boucheries et ateliers de transformation de la viande
La scie est spécialement conçue pour une utilisation dans les boucheries et ateliers de transformation de la viande et convient parfaitement pour la viande avec ou sans os. Avec une largeur de coupe maximale de 350 mm, elle traite également les pièces de viande plus volumineuses de manière fiable. Cet appareil augmente l’efficacité et la qualité dans la gastronomie professionnelle et le commerce.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 1113 x 965 x 1917 mm |
|---|
Dimensions de la surface de travail
| Largeur utile | 980 mm |
|---|---|
| Profondeur de travail : | 810 mm |
Détails
| Longueur de la bande | 3.652 mm |
|---|---|
| Largeur de bande | 20 mm |
| vitesse de la bande | 20,20 m/s |
| Hauteur de coupe maximale | 450 mm |
| Épaisseur de coupe | 330 mm |
| Tour par minute | 965.0 |
| Matériau du produit | Acier inoxydable |
Valeurs de raccordement
| Performance | 2,20 kW |
|---|---|
| Branchement électrique | 400V |
| Étape | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Poids brute | 283 kg |
| Poids net | 238 kg |
- Qualité/Prix : Note "très bien"
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