Sauteuse basculante à gaz - Série 700 - 45L - 14,5kW

Indications

• Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit

Exécution

• Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme

• Rôtissoire basculante fabriquée en Europe

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande

• Version : Appareil à gaz

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Lorenzo 700"

• Variante comme appareil sur pied

• Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée

• idéal pour la cuisson à l'étuvée et pour les sauces

• Charnière auto-équilibrante

• Avec flamme pilote

• Angle d'inclinaison jusqu'à 80°

• Brûleurs à flamme d'allumage - allumage Piezo

• Avec thermostat de sécurité

• Régulateur de puissance

• dispositif de sécurité d'allumage thermoélectrique

• Facile à utiliser

Qualité

• Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.

• Fond en İnox AISI 316

• Angles intérieurs arrondis

• Fond du creuset soudé à l'extérieur pour une meilleure conductibilité de la chaleur

• Brûleur(s) tubulaires en inox

• Allumage piezoélectrique avec protection en silicone

• Pieds en Inox réglables en hauteur

Contenu de la livraison

• Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

Directives

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes