Politique qualité

La politique qualité de l'entreprise est définie et documentée par la direction. Elle est communiquée aux employés par le biais d'affiches, de l'intranet et d'autres canaux d'information, et signalée aux supérieurs ainsi qu'au responsable du management de la qualité. L'adéquation de la politique qualité par rapport aux exigences de l'entreprise et des clients est évaluée dans le cadre de la revue de direction.

Principes de la politique qualité

Lors de la définition de la politique qualité, la direction s'appuie sur les Principes suivants :

  • Elle sert à satisfaire les exigences des clients.
  • Elle sert à garantir et améliorer la fabrication des produits et la prestation des services.
  • Elle soutient l'organisation économique et efficace des flux de travail et des processus.
  • Elle contribue à la promotion et au renforcement de la culture qualité et de la motivation des employés.
  • Elle contribue à l'amélioration et à l'optimisation du système de management de la qualité.
  • Elle permet d'évaluer l'avancement du processus d'amélioration continue.
  • Elle offre un cadre pour la définition des objectifs de qualité et d'entreprise.
  • Elle prend en compte les exigences légales en vigueur.

Notre politique qualité chez GGM Gastro

Une orientation résolument client est la condition fondamentale de notre compétitivité sur le marché. Nous voulons offrir à nos clients des produits et des services qui répondent pleinement à leurs exigences et besoins et qui, en matière de qualité, de fiabilité et de service, soient leaders.

Pour réaliser cette philosophie d'entreprise, nous avons défini les principes suivants pour nos actions.

  • La qualité est : Le respect des exigences de nos clients. Pour répondre aux exigences croissantes de nos clients en matière de qualité des produits, de service et de capacité de livraison, nous devons améliorer en continu tous les processus.
  • La qualité est : L'exécution soigneuse du travail, la transmission fiable des informations et un comportement juste et correct. C'est pourquoi il n'y a personne dans notre entreprise qui ne soit pas responsable de la qualité. Car la qualité des prestations de notre entreprise dépend de la qualification et des connaissances de tous les employés.
  • La qualité est : Prévention des défauts, et non détection des défauts. Cela signifie que ce qui est bien fait dès le départ ne peut plus être la cause d'une erreur plus tard. Nous ne voulons pas vérifier la qualité. Nous voulons livrer la qualité. Car la qualité fait gagner du temps et des coûts et nous rend compétitifs. Par conséquent, chacun doit sans cesse réfléchir à la manière dont les éventuelles fautes peuvent être évitées dès le départ et où des améliorations et des mesures préventives sont possibles.
  • La qualité est : Lorsque nous apprenons de nos erreurs. Nous traitons les fautes ouvertement, car ce n'est que lorsque les fautes et leurs causes sont connues qu'elles peuvent être évitées. Cela signifie: lorsqu'une erreur est survenue, il est important de trouver les vraies causes et de les éliminer durablement pour l'avenir.
  • La qualité est : Lorsque chaque collaborateur est pour nous un client. Nous fournissons également de la qualité à nos collègues. Cela signifie que chacun doit toujours se demander s'il serait satisfait en tant que client de la qualité de son travail, et donc réaliser toutes les tâches de manière à répondre aux exigences du client.