Préparation efficace avec la poêle wok

Cette poêle wok d’un diamètre de 300 mm est idéale pour la préparation rapide et douce de divers plats. Le matériau en aluminium léger assure une répartition homogène et rapide de la chaleur, ce qui permet une cuisson économique en énergie. Le revêtement antiadhésif empêche les aliments de coller et facilite grandement le nettoyage. Avec une hauteur de 115 mm, la poêle offre suffisamment d’espace pour des portions plus grandes et diverses méthodes de cuisson.

Usages polyvalents en cuisine

La poêle convient parfaitement pour faire sauter, braiser et mijoter des plats asiatiques, des légumes ou de la viande. Le couvercle en verre fourni permet une cuisson contrôlée tout en conservant les arômes à l’intérieur. Grâce aux deux poignées latérales, la poêle est facile à manipuler et peut être transportée en toute sécurité. Que ce soit dans un établissement professionnel ou dans la gastronomie haut de gamme, cette poêle wok favorise une cuisson efficace et de haute qualité.